Monthly Kitchen Masala Kit – (Family of 4–5 MEMBER)
मासिक रसोई मसाला किट – (4–5 सदस्यों के परिवार के लिए)

A Month of Traditional Flavours, All in One Kit
पूरे महीने के पारंपरिक स्वाद, एक ही किट में

Bring home the authentic taste of traditional Indian cooking with the Prakriti Monthly Kitchen Masala Kit. Thoughtfully curated for families of 4–5, this 18-item collection brings together essential powdered spices, traditional blends, whole seeds, and aromatic ingredients for your everyday cooking.

At Prakriti Grih Udyog, we believe that great food begins with carefully selected ingredients and time-honoured preparation methods. That is why we focus on traditional spice preparation, small-batch processing, and preparing your order fresh after it is placed.
From everyday dals and sabzis to flavourful curries, tadkas, and special family meals, this kit brings the essentials of a traditional Indian spice pantry together in one convenient package.

प्रकृति मासिक रसोई मसाला किट के साथ अपने भोजन में लाएँ पारंपरिक भारतीय स्वाद। 4–5 सदस्यों वाले परिवार को ध्यान में रखकर तैयार की गई इस 18-आइटम किट में रोज़ाना खाना बनाने के लिए ज़रूरी कुटे मसाले, पारंपरिक मसाला मिश्रण, साबुत बीज और सुगंधित मसाले शामिल हैं।
प्रकृति गृह उद्योग में हमारा विश्वास है कि स्वादिष्ट भोजन की शुरुआत अच्छी सामग्री और पारंपरिक तैयारी से होती है। इसीलिए हम मसालों के चयन, पारंपरिक कुटाई और छोटे बैचों में ऑर्डर मिलने के बाद ताज़ा तैयारी पर विशेष ध्यान देते हैं।
दाल, सब्ज़ी, करी और तड़के से लेकर परिवार के खास भोजन तक, यह किट आपकी रसोई के ज़रूरी मसालों को एक ही पैक में उपलब्ध कराती है।
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What's Inside Your 18-Item Kit?
आपकी 18-आइटम किट में क्या-क्या है?

A. Essential Powders & Blends | आवश्यक कुटे मसाले और मिश्रण

1. Garam Masala – 100 g | गरम मसाला
A traditional aromatic blend made with 24 whole spices for rich flavour and depth.
24 + साबुत मसालों से तैयार पारंपरिक सुगंधित मिश्रण, जो भोजन के स्वाद को गहराई देता है।
2. Dhaniya – 100 g | धनिया कुटा
Coarsely pounded coriander for a distinctive, earthy aroma.
सोंधी खुशबू और पारंपरिक स्वाद के लिए दरदरा कुटा धनिया।
3. Haldi(unpolished) – 100 g | बिना पॉलिश की हल्दी, कुटी हुई
Naturally vibrant turmeric for your everyday cooking.
रोज़ाना के भोजन के लिए प्राकृतिक रंग वाली हल्दी।
4. Lal Mirch – 80 g | लाल मिर्च कुटी हुई
Adds traditional heat, colour, and character to your dishes.
आपके व्यंजनों में पारंपरिक तीखापन और रंग लाने के लिए।
5. Aamchur – 50 g | आमचूर कुटा
A tangy ingredient for adding a delightful sour note to recipes.
व्यंजनों में खट्टापन और चटपटा स्वाद जोड़ने के लिए।
6. Khada Masala Blend – 50 g | खड़ा मसाला मिश्रण
A traditional aromatic blend of 8 carefully selected whole spices, bringing depth, warmth, and rich aroma to your everyday Indian cooking. Ideal for
preparing flavourful pulao, biryani, curries, gravies, and other traditional dishes.
Ingredients / सामग्री:
Badi Elaichi – Black Cardamom / बड़ी इलायची
Badiyan – Star Anise / चक्र फूल
Dalchini – Cinnamon / दालचीनी
Hari Elaichi – Green Cardamom / हरी इलायची
Javitri – Mace / जावित्री
Jayphal – Nutmeg / जायफल
Laung – Cloves / लौंग
Syah Jeera – Black Cumin / स्याह जीरा
पारंपरिक सुगंध और स्वाद का अनूठा संगम 8
चुनिंदा साबुत मसालों से तैयार पारंपरिक खड़ा मसाला मिश्रण, जो आपके भोजन में गहरी खुशबू और भरपूर स्वाद जोड़ता है। पुलाव, बिरयानी, करी, ग्रेवी और अन्य पारंपरिक व्यंजनों के लिए उपयुक्त।
सामग्री: बड़ी इलायची, चक्र फूल, दालचीनी, हरी इलायची, जावित्री, जायफल, लौंग और स्याह जीरा।
carefully prepared blend of essential spices for everyday cooking.
रोज़ाना खाना बनाने के लिए आवश्यक मसालों का सावधानीपूर्वक तैयार किया गया मिश्रण।

B. Whole Seeds & Aromatic Spices | साबुत बीज और सुगंधित मसाले

7. Jeera – 100 g | साबुत जीरा
Aromatic cumin seeds for dals, vegetables, curries, and tadkas.
दाल, सब्ज़ी, करी और तड़के के लिए सुगंधित जीरा।
8. Kali Mirch(unpolished) – 30 g | साबुत काली मिर्च(पॉलिश के बिना)
Bold, pungent peppercorns for a distinctive flavour.
अपने विशिष्ट तीखे स्वाद वाली साबुत काली मिर्च।
9. Lal Mirch – 20 g | साबुत लाल मिर्च
Traditional dried chillies for authentic tadkas and gravies.
पारंपरिक तड़के और ग्रेवी के लिए साबुत सूखी लाल मिर्च।
10. Tejpatta – 20 g | साबुत तेजपत्ता
Fragrant bay leaves to enrich the aroma of curries and rice dishes.
करी और चावल के व्यंजनों में खुशबू बढ़ाने के लिए।
11. Saunf – 30 g | साबुत सौंफ
Sweetly aromatic fennel seeds for traditional recipes.
पारंपरिक व्यंजनों के लिए मीठी सुगंध वाली सौंफ।
12. Methi – 30 g | साबुत मेथी दाना
Adds a distinctive, mildly bitter note to selected dishes.
चुनिंदा व्यंजनों में खास स्वाद जोड़ने वाला साबुत मेथी दाना।
13. Ajwain – 30 g | साबुत अजवाइन
Strongly aromatic carom seeds for traditional cooking.
पारंपरिक व्यंजनों के लिए तेज़ सुगंध वाली अजवाइन।
14. Peeli Sarson – 50 g | साबुत पीली सरसों
Mildly pungent mustard seeds for pickles, tempering, and regional recipes.
अचार, तड़के और पारंपरिक व्यंजनों के लिए पीली सरसों।
15. Rai – 30 g | साबुत काली राई
Sharp-flavoured mustard seeds for authentic Indian tadkas.
असली भारतीय तड़के के लिए तीखे स्वाद वाली काली राई।
16. Mangrail – 20 g | मंगरैल (कलौंजी)
Distinctive black seeds with an earthy flavour, popular in traditional recipes.
पारंपरिक व्यंजनों में इस्तेमाल होने वाले खास स्वाद के मंगरैल यानी कलौंजी के बीज।
17. Kasuri Methi – 20 g | कसूरी मेथी
Dried fenugreek leaves that add a rich, finishing aroma to curries and gravies.
करी और ग्रेवी में अंतिम खुशबूदार स्वाद जोड़ने वाली सूखी मेथी की पत्तियाँ।
18. Kashmiri lal mirch powder -30g | कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
Add a beautiful natural red colour and a mild, balanced warmth to your everyday cooking with Kashmiri Mirch. Perfect for curries, gravies, paneer dishes and traditional Indian recipes,
it enhances the appearance of your food while adding a gentle chilli flavour.
कश्मीरी मिर्च के साथ अपने रोज़मर्रा के खाने में लाएँ प्राकृतिक लाल रंग और हल्की तीखापन। करी, ग्रेवी, पनीर की सब्ज़ियों और पारंपरिक भारतीय व्यंजनों के लिए उपयुक्त, यह आपके खाने को आकर्षक रंग और स्वाद देती है।
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The Prakriti Promise
प्रकृति गृह उद्योग का वादा
Traditional Preparation | पारंपरिक तैयारी

We follow traditional spice-preparation practices, with a focus on preserving the natural aroma and characteristic flavour of our ingredients.
हम मसालों की पारंपरिक तैयारी पर ध्यान देते हैं, ताकि उनकी प्राकृतिक खुशबू और विशिष्ट स्वाद को यथासंभव बनाए रखा जा सके।

Freshly Prepared in Small Batches | छोटे बैचों में ताज़ा तैयारी

Your spices are prepared and packed in small batches after your order is placed, rather than relying on long-prepared stock.
आपका ऑर्डर मिलने के बाद मसालों को छोटे बैचों में तैयार और पैक किया जाता है, ताकि लंबे समय से रखे स्टॉक पर निर्भरता कम रहे।

A Family Legacy | पीढ़ियों की पारिवारिक विरासत
Rooted in over 80 years of family herb-trading expertise in Uttar Pradesh, Prakriti brings traditional ingredient knowledge to your everyday kitchen.
उत्तर प्रदेश में 80 से अधिक वर्षों के पारिवारिक जड़ी-बूटी व्यापार के अनुभव से जुड़ी प्रकृति की कोशिश है कि पारंपरिक सामग्री का ज्ञान आपकी रोज़मर्रा की रसोई तक पहुँचे।
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Why Choose the Monthly Kitchen Masala Kit? / मासिक रसोई मसाला किट ही क्यों चुनें?
• 18 essential items in one kit – A convenient way to restock your spice pantry.
एक किट में 18 ज़रूरी सामग्री – रसोई के मसालों का सुविधाजनक मासिक रीस्टॉक।

• Made for everyday Indian cooking – From simple home meals to traditional family recipes.
रोज़ाना के भारतीय भोजन के लिए – साधारण घरेलू खाने से लेकर पारंपरिक व्यंजनों तक।

• Whole spices and traditional blends – A versatile combination for different cooking needs.
साबुत मसाले और पारंपरिक मिश्रण – अलग-अलग व्यंजनों के लिए उपयोगी संयोजन।

• Small-batch preparation – Prepared after your order is received.
छोटे बैचों में तैयारी – ऑर्डर मिलने के बाद तैयार किए जाते हैं।

• Convenient family pack – Thoughtfully curated for a household of 4–5.
परिवार के लिए सुविधाजनक पैक – 4–5 सदस्यों वाले परिवार को ध्यान में रखकर तैयार।

Make Every Meal a Celebration of Tradition
हर भोजन में परंपरा का स्वाद

Bring home the Prakriti Monthly Kitchen Masala Kit and make traditional flavours a part of your everyday cooking.
Order now and bring the goodness of traditional spices to your kitchen.
प्रकृति मासिक रसोई मसाला किट को आज ही अपने घर लाएँ और रोज़ाना के भोजन में पारंपरिक मसालों का स्वाद शामिल करें।

PRAKRITI
सर्वे सन्तु निरामयाः
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